COFI en la Bienal de Diseño
El diseño de COFI en Pedro de Valdivia fue parte de la cobertura de la quinta Bienal de Diseño. Un espacio que combinó materiales recuperados, sencillez y una identidad propia.
Ver publicación ↗COFI / PRENSA Y RECONOCIMIENTOS
También somos
noticia.
Diseño, café y trayectoria. Una selección de reportajes, reseñas y reconocimientos que han acompañado nuestra historia.
EL CAFÉ · EL OFICIO · NUESTRA HISTORIA10 PUBLICACIONES Y RECONOCIMIENTOS
Selección CLAP 2013
La identidad visual de COFI recibió la distinción Selección CLAP en la categoría de mejor imagen gráfica. Una marca pensada para transmitir cercanía, sencillez y calidez.
Ver reconocimiento ↗COFI de verdad
La reseña destaca el entrenamiento de los baristas y la preparación del espresso y el macchiato. Una mirada a la calidad del café en los primeros años de COFI.
Leer publicación ↗COFI en la Guía Coffee&Tea
La guía presenta la propuesta de COFI: café de especialidad de distintos orígenes y pastelería de productores nacionales seleccionados para acompañar cada preparación.
Ver guía ↗CNN Gourmet: COFI
Una visita al oficio detrás de cada taza: granos frescos, recetas tradicionales y baristas especializados. CNN Gourmet recorre COFI y muestra el cuidado de sus preparaciones.
Ver reportaje ↗Paladar trasandino
El diario argentino incluye a COFI en un recorrido gastronómico por Santiago. Destaca los cafés de distintos orígenes y la experiencia de sus baristas.
Leer publicación ↗La primera Semana del Café de Especialidad
COFI aparece como coorganizador de una iniciativa para acercar el café de especialidad a más personas, con charlas, demostraciones y degustaciones en Santiago.
Leer publicación ↗Work Café: una iniciativa chilena que se expande
La publicación aborda la expansión del formato Work Café y el papel de COFI en su propuesta de cafetería, con foco en la calidad del café y la formación de baristas.
Leer publicación ↗El secreto mejor guardado de Pedro de Valdivia
Una reseña de nuestro café en Providencia: espresso, preparaciones filtradas, pastelería y terraza. Una invitación a descubrir COFI y disfrutar una pausa en el barrio.
Leer publicación ↗COFI en The Best Coffee Shops 2026
Nuestro local de Pedro de Valdivia forma parte de la lista 2026 de The Best Coffee Shops Chile. Un reconocimiento que compartimos con quienes hacen de COFI su lugar para el café.
Ver selección ↗Archivo de prensa. Las publicaciones reflejan su fecha original; las actividades, direcciones y promociones históricas pueden haber cambiado.
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